{"product_id":"apex-lab-jamm","title":"APEX LAB - JAMM","description":"\u003cp\u003e釋放咖啡的圓潤風味\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJAMM 專為提升圓潤口感而調配，能凸顯咖啡持久的甜感與絲滑醇厚度。只需幾滴，即可增強醇厚度並柔化尖銳酸感，為你帶來順滑而風味濃郁的一杯。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJAMM 獲世界咖啡大賽冠軍採用，並深受全球頂尖咖啡店信賴，是咖啡迷輕鬆平衡複雜或奇特（funky）風味的首選利器。\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e增強醇厚度與口感\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e提升甜度與整體平衡感\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e柔化尖銳酸感或偏激的發酵風味\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e完美配搭日曬處理法、實驗性發酵及帶酒香風味的咖啡\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e設有 20mL（可沖煮約 30 次）及 100mL（可沖煮約 150 次）容量選擇\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e只需幾滴 JAMM，即可讓你的咖啡口感更趨圓潤，甜度倍增。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e使用方法：\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e使用前請徹底搖勻瓶身。\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e請在沖煮用水中加入 3 至 4 g\/L 的礦物質濃縮液，或直接在咖啡中滴入 1 至 10 滴（以 200mL 標準杯計算）。\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e建議使用去礦物質水（Demineralised water），以達致最佳的再礦化控制效果。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e成分\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e我們的礦物質濃縮液由去礦物質水及分析純級（AR）礦物質製成，確保具備極高純度。\u003cbr\u003e\u003cb\u003e成分列表：\u003c\/b\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003ewater, magnesium chloride, calcium chloride, potassium chloride, potassium bicarbonate, sodium bicarbonate.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"APEX LAB","offers":[{"title":"20 ml","offer_id":60131775283281,"sku":null,"price":190.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true},{"title":"100 ml","offer_id":60131775316049,"sku":null,"price":320.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0571\/7367\/2017\/files\/Jamm_tuck_box.jpg?v=1787332185","url":"https:\/\/m3coffee.hk\/en\/products\/apex-lab-jamm","provider":"M3 Coffee \u0026 Zakka","version":"1.0","type":"link"}