{"product_id":"apollons-gold-ecuador-marcia-mendez-sydra","title":"Apollon's Gold ECUADOR Marcia Mendez - Sydra","description":"\u003cp data-path-to-node=\"0\"\u003e這是我們最喜愛的 Sydra 品項，帶有濃郁的薑汁汽水（Ginger Ale）風味，且產自我們最鍾愛的風土產區 —— 薩莫拉-欽奇佩（Zamora Chinchipe）。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003e這是我們第二次購入 Marcia Mendez 的作品。就在一年前，我們引進了她所生產的日曬 Mejorado，其明亮感令我們對日曬處理法有了全新的體會；因此，今年我們非常興奮能正式帶來她的水洗處理批次。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"2\" data-index-in-node=\"0\"\u003e風味描述：\u003c\/b\u003e 帶有明亮的柚子氣息，伴隨豐富的薑汁汽水花香，餘韻則展現出羅望子（酸子）微酸甘甜的層次感。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e「脫氣方法」\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e 我們建議此款咖啡豆需經過至少 30 天的排氣期（Degassing）。我們的咖啡產品通常在第 45 天左右達到風味巔峰。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2\"\u003e＊請務必注意，在咖啡豆完成充分排氣前，切勿進行真空處理或冷藏。\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Apollon's Gold","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59455707971665,"sku":null,"price":180.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0571\/7367\/2017\/files\/DSCF8044_R.jpg?v=1777831210","url":"https:\/\/m3coffee.hk\/products\/apollons-gold-ecuador-marcia-mendez-sydra","provider":"M3 Coffee \u0026 Zakka","version":"1.0","type":"link"}