GLITCH Coffee COLOMBIA Huila Oporapa
正常價格
HK$250.00
來自哥倫比亞奧波拉帕的獨特新咖啡,具有濃鬱的咖啡果味。
奧波拉帕是哥倫比亞西南部安地斯山脈腳下威拉省的一個小而迷人的小鎮。奧波拉帕擁有茂盛的綠色植物和溫和的氣候,是種植咖啡和許多其他作物的理想環境。
該批葡萄生長在海拔約 1,700 公尺的地方,經過去果肉工序,然後儲存在塑膠罐中約 100 小時,並加入精心挑選的酵母菌株,以達到理想的發酵和風味。這種酵母發酵過程使咖啡具有獨特的酸甜味道,讓人聯想到羅望子,這就是為什麼這批咖啡被命名為「羅望子扭曲」。
羅望子的味道可能對日本人來說不太熟悉,但這種咖啡卻有著麝香葡萄般的清爽甜味和黃油般的濃鬱風味。
請藉此機會欣賞一下。
- 味道:綠茶,麝香葡萄酒,牛油,溫和,均衡
- 品種:Castillo, Caturra, Colombia
- 工藝:Yeast Fermentation
- 國家:哥倫比亞
- 地區:Huila
- 海拔:1,350m
- 農場:Oporapa
- 烘焙: 淺烘焙
- 烘焙地:日本
- 烘焙日期:2025年4月18日
- 材質:100% 咖啡豆
- 重量:150g
目前無法取貨
