{"product_id":"glitch-coffee-colombia-risaralda-milan-nitro-wash-roasted-23-03-2026","title":"GLITCH Coffee COLOMBIA Risaralda Milan Nitro Wash (Roasted 23-03-2026)","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e採用創新工藝的咖啡已從目前最受關注的哥倫比亞Milan農場運抵，並被咖啡師世界錦標賽決賽入圍者使用。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMilan農場位於Risarald省的\u003cspan\u003eAndes\u003c\/span\u003e山脈，溫泉和火山土綿延1,400公尺至1,800公尺。 我們生產各種微型批次，以及香蕉（青香蕉）、玉米和豆類等作物。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e這次介紹的咖啡流程是採摘櫻桃，分選，打漿，然後轉移到罐中作為羊皮紙咖啡進行發酵。 將氮氣和酵母放入槽中，在嚴格的溫度控制下發酵4天。 加入氮會進一步加速發酵。 然後，用水清洗並自然乾燥約20至30天。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e一款顛覆咖啡概念的多種水果口味的咖啡。蜜瓜、金奇異果、西瓜、甜感、多汁，讓人想起水果籃，依照溫度變化和陳年過程變化出不同風味。\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"GLITCH Coffee \u0026 Roasters","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59504214212689,"sku":null,"price":250.0,"currency_code":"HKD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0571\/7367\/2017\/files\/COLMILANNITRO.jpg?v=1772434958","url":"https:\/\/m3coffee.hk\/products\/glitch-coffee-colombia-risaralda-milan-nitro-wash-roasted-23-03-2026","provider":"M3 Coffee \u0026 Zakka","version":"1.0","type":"link"}