Mel Coffee ETHIOPIA Almaz COE#26
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Sidama地區本薩的生產商Almaz Gudjo Elgiso釀造的日曬咖啡在2024年的比賽中以87.04分的成績奪得第26名。雖然批次數量不多，但品質可靠，並秉持著核心的生產理念。
此批次使用的74158品種是來自埃塞俄比亞的精選品種，抗病性強，風味宜人，備受好評。這批也充分展現了其潛力，口感清澈，無任何異味，散發著花香，回味甘甜。
它口感柔和而令人難忘，越喝越能感受到它的魅力。它華麗非凡，核心紮實——這就是我們從這杯咖啡中感受到的。
- 味道：口感清澈，散發著花香，回味甘甜。
- 品種：74158
- 工藝：Natural
- 國家：埃塞俄比亞
- 地區：Sidama
- 海拔：2,318m
- 農場：Almaz
- 烘焙： 淺烘焙
- 烘焙地：日本
- 烘焙日期：2025年6月8日
- 材質：100% 咖啡豆
- 重量：100g
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