ONIBUS COFFEE KENYA / Gatomobya AA
正常價格
HK$220.00
新咖啡已從肯亞涅裡區的 Gatomboya 咖啡廠運抵。您可以感受到明亮清爽的酸度和溫和的甜味。
加頓博雅工廠是隸屬於巴里楚生產者協會的洗滌站。該地區的Gatsuriri和Tekang品牌在肯亞擁有無與倫比的品質和高昂的價格，基於杯子品質的公平溢價對生產商來說是很好的回饋。
Gatomobya Factory是指精挑細選咖啡的洗滌設備。在分選設施中，將協會成員帶來的咖啡果實進行脫果肉、發酵、曬乾等生產過程。小型精挑細選的設備基本上屬於特定的農業合作社等。
幾年前，產量達到歷史最高水準。近年來，我們也從同一農業合作社集團加圖裡裡農業合作社採購櫻桃，這也產生了影響。該地區的Gatsuriri和Tekang品牌即使在肯亞也擁有無與倫比的品質和高昂的價格，基於杯子品質的公平溢價對生產商來說是很好的反饋。
這樣，拍賣的咖啡在到達我們手中之前都會經過仔細的真空包裝，以防止其在長途海上航行中受潮。
- 味道：青蘋果，檸檬糖，葡萄乾，質地光滑
- 品種：SL28, SL34
- 工藝：Fully Washed
- 國家：肯尼亞
- 地區：Nyeri
- 海拔：1,700 - 1,750m
- 農場：Gatomboya Coffee Factory
- 烘焙： 淺烘焙
- 烘焙地：日本
- 烘焙日期：2025年4月2日
- 材質：100% 咖啡豆
- 重量：200g
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