Raw Sugar Roast EL SALVADOR Finca Don Jaime - Geisha
正常價格
HK$220.00
Don Jaime 農場位於薩爾瓦多著名的咖啡產區查拉特南戈省。
Jaime Guevara 的咖啡因其精心的乾燥工藝而備受讚譽，該工藝需要長時間使用遮光窗簾進行乾燥。
這些優雅的咖啡豆具有藝伎咖啡豆典型的濃郁香氣和純淨的酸度，以及持久的甜味。
Raw Sugar Filter Coffee Recipe
・Coffee 15g
・Grind Size Medium
・Water 250g
・Temp 90℃
0:00-0:15 70g&Stir
0:30-1:00 120g(190g)
1:20-1:35 60g(250g)
2:30-2:40 Finish
- 味道：石榴、黑醋栗、紅酒、士多啤梨果醬、櫻桃番茄
- 品種：Geisha
- 工藝：Natural
- 國家：薩爾瓦多
- 地區：Chalatenango
- 海拔：1,400 - 1,500m
- 農場：Jaime Guevara
- 烘焙： 淺烘焙
- 烘焙地：日本
- 烘焙日期：2025年4月18日
- 材質：100% 咖啡豆
- 重量：100g
目前無法取貨
