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Hocus Pocus Roasters Summer Ripple 波光粼粼

Hocus Pocus Roasters

Hocus Pocus Roasters Summer Ripple 波光粼粼

Sale price HK$150.00

由韓國 Hocus Pocus Roasters 傾力打造的季節限定配方「波光粼粼 (Summer Ripple)」，以陽光、海浪與白色沙灘為靈感設計。這款配方打破傳統配方的框架，特別選用兩款極具代表性的高海拔精品微批次進行完美比例拼配，展現出清透熱情且優雅的夏日生活態度。 

配方主調以 70% 的埃塞俄比亞Sidma Hamasho水洗豆奠定基底，帶來極致清澈乾淨的骨幹與成熟荔枝、芒果般的清甜水果風味；再配以 30% 的哥倫比亞Sidra El Tesoro Hunter's Collection日曬豆，融入獨特且奢華的微批次日曬層次與細緻椰香。 

杯中風味充滿豐富的熱帶果香層次，入口瞬間展現飽滿的荔枝與熱帶水果果香，隨後轉為淡雅迷人的椰香，質感如絲綢般絲滑順口。這款豆特別推薦以冷萃或冰手沖方式沖煮，能將鮮明的熱帶果香與乾淨清涼的尾韻發揮得淋漓盡致。

  • Taste: 熱帶水果、椰香、荔枝、絲滑口感
  • Country: 70%埃塞俄比亞Sidma Hamasho ＋30%哥倫比亞Sidra El Tesoro Hunter's Collection
  • Roast: 淺中烘焙
  • Baking place: 韓國
  • Roasted date: October 28, 2026
  • Best before date:
  • Material: 100% 咖啡豆
  • Weight: 100g
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About Hocus Pocus Roasters

作為韓國京畿道極具代表性的精品咖啡名店，品牌自創立以來，堅持以「大自然與咖啡的魔法」為核心理念，透過咖啡師的手藝與自家烘焙技術，宛如施展魔法般為顧客帶出咖啡豆最細緻迷人的風味變幻。憑藉極致精準的烘焙工藝與乾淨豐富的杯中層次，Hocus Pocus Roasters不僅連續五年榮獲韓國權威美食評鑑 Blue Ribbon Survey（藍絲帶指南）推薦，近期更強勢提名入圍國際精品咖啡盛事《The World’s 100 Best Coffee Shops》2026 亞太區百大咖啡館候選名單。
Hocus Pocus Roasters 在空間美學與品飲體驗上皆發揮極致。旗艦店由韓國知名建築團隊打造，擁有結合綠意庭院的地標級現代美學空間，巧妙地將自然的綠意景色融入日常品飲中，傳達出讓每位客人好好享受一杯極致美妙咖啡的生活態度。
除了空間美學，品牌在選豆與烘焙上極為嚴密精準，除了提供高品質的單品手沖（如埃塞俄比亞頂級微批次）外，其獨家配方豆如主打果香與清亮酸甜感特性的「Sky Project」，更是廣受咖啡愛好者的喜愛。