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THE COFFEESHOP PERU / Juan Jose Huillca Singuna

Sale price HK$160.00

  • Taste: 芒果乾、白花香、榛果、莓果及可可風味。口感如牛油般滑順,並帶有牛奶朱古力與雲呢拿甜感的悠長餘韻。
  • Variety: Bourbon
  • Process: Washed
  • Country: 秘魯
  • Region: Yanatile, Calca, Cusco
  • Altitude: 1,850m
  • Farm: Finca Cedruyo
  • Roast: 淺烘焙
  • Baking place: 日本
  • Roasted date: October 29, 2026
  • Material: 100% 咖啡豆
  • Weight: 100g
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About THE COFFEESHOP

THE COFFEESHOP雖然位於寧靜的東京大學駒場校區後方,但仍吸引了大量Coffee Lovers前來朝聖,足見其吸引力。鋪進店內,開放式空間容納著大型美製烘豆機,讓你清晰看到咖啡職人的烘豆與手沖作業,增添魅力。
自2011年開業以來,THE COFFEESHOP只專注於烘焙和沖泡工藝,店長萩原大地更因對美味咖啡的追求而慕名求職,於2016年加入,並於2018年迅速贏得烘焙大師團隊挑戰賽冠軍。在這裡,每款咖啡豆經過精心挑選與反覆杯測,讓你輕易品味出咖啡的層次與極致風味!

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