Mel Coffee KENYA Mitondo AA - Light
Regular price
HK$120.00
Mitondo咖啡廠於1966年在肯亞中部基里尼亞加成立,是Mwerua合作社經營的九家工廠之一。大約 1,000 名農民積極參與,收穫的咖啡果實當天在工廠加工。為了解決環境問題,工廠利用廢水坑,利用土壤的天然過濾系統來淨化水並將其返回地面。
此外,合作社還設有儲蓄系統,為教育和農業費用提供緊急資金。作為其永續發展努力的一部分,該合作社促進其成員農民植樹並提供適當農業實踐的培訓。透過組織研討會和分發有關永續農業的材料,該合作社旨在提高咖啡產量並提高生產者的利益。
- Taste: 檸檬茶、柳橙、李子
- Variety: Ruiru11, SL28, SL34, Batian
- Process: Washed
- Country: 肯尼亞
- Region: Kirinyaga
- Altitude: 1,486m
- Farm: Mitondo Coffee Factory
- Roast: 淺烘焙
- Baking place: 日本
- Roasted date: February 19, 2025
- Material: 100% 咖啡豆
- Weight: 100g
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