LIGHT UP COFFEE LAS COLINAS GEISHA - COSTA RICA
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HK$180.00
塔拉蘇是哥斯達黎加產量和品質最高的咖啡產區。我們一直與坎德利拉咖啡廠合作，該廠生產的咖啡產自塔拉蘇，我們銷售的咖啡已有十多年歷史。
坎德利拉是哥斯達黎加第一家微型加工廠。微型加工廠是指位於農場旁的小型自營加工廠，農民可以在這裡處理自己的咖啡。在微型加工廠出現之前，咖啡農通常會以重量將採摘的咖啡果賣給當地的農業合作社。由於咖啡只能以體積出售，因此很難提高收購價格。為了提升咖啡的價值，咖啡農開始自行安裝加工設備，並開始加工咖啡豆，以生豆的形式販售。這不僅使他們能夠以更高的價格出售咖啡，還提升了咖啡的風味。坎德利拉可以被視為微型加工廠革命的先驅，這場革命的趨勢是咖啡農自行加工和銷售咖啡，並增加咖啡的附加價值。
- Taste: 柚子、八朔橙子、蜂蜜檸檬茶、順滑、花香
- Variety: Geisha
- Process: Washed
- Country: 哥斯達尼加
- Region: Tarrazu
- Altitude: 1,700 - 1,800m
- Farm: Las Colinas
- Roast: 淺烘焙
- Baking place: 日本
- Roasted date: January 8, 2026
- Material: 100% 咖啡豆
- Weight: 100g
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About LIGHT UP COFFEE
