LIGHT UP COFFEE SIMBI - RWANDA (JUICY)
Sale price
HK$180.00
被稱為「千丘之國」（Les Milles Collines）的盧旺達到處綠意盎然，柔和連綿的丘陵延伸至地平線彼方。在這個美麗的丘陵之國盧旺達，海拔1500米至2000米的高原地區盛行種植咖啡。
Simbi Coffee Washing Station（Simbi咖啡水洗站）是一座於2013年開始營運的新水洗站。該水洗站位於盧旺達南部的Huye（胡耶）地區，由咖啡農夫兼企業家Abdul先生個人擁有。建立這座水洗站的構思，是為了在家族經營的同時充分發揮Huye-Maraba地區咖啡的特性，並進一步擴展咖啡事業，從而避免把咖啡果實運往遠離農園的地方處理。
水洗站接收的咖啡果實，大部分來自Simbi、Maraba及Sobu地區約250名屬於合作社的農民（其中女性佔六成）。現時，咖啡樹的種植面積約為45公頃。
- Taste: 華盛頓橙、八朔柑、焦糖甜感、口感圓潤，紅茶餘韻
- Variety: Bourbon
- Process: Washed
- Country: 盧旺達
- Region: Huye
- Altitude: 1,800m
- Farm: Simbi WS
- Roast: 淺烘焙
- Baking place: 日本
- Roasted date: October 30, 2026
- Material: 100% 咖啡豆
- Weight: 150g
Pickup currently unavailable
About LIGHT UP COFFEE
