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Lonich, COLOMBIA - Patio Bonito - Hello Judges - Red Bourbon - Experimental Peach

Lonich,

Lonich, COLOMBIA - Patio Bonito - Hello Judges - Red Bourbon - Experimental Peach

Sale price €29,95 EUR

Patio Bonito 是一個由 Daza 家族（Familia Daza）經營的咖啡莊園，並由生產者 Guillermo Daza 領軍。自 2015 年起，該家族擴展了其發展計劃，在專注研發精品咖啡的同時，亦為鄰近的咖啡農提供了一個具備實實作參考價值的示範模型。在 2024 年，該家族推出了名為「Hello Judges」的品牌，專門用作篩選及發售他們旗下最頂級卓越的咖啡生豆批次。此計劃由活躍於咖啡競賽圈子的 Jorge 和 Carolina 共同創立，核心目標旨在展現來自 Patio Bonito 以及 Altos de Quitupamba 兩個莊園中最高品質的咖啡。

  • Taste: 水蜜桃、木瓜、荔枝、椰子、焦糖
  • Variety: Red Bourbon
  • Process: Experimental - Peach
  • Country: 哥倫比亞
  • Region: Ginebra- Valle del Cauca
  • Altitude: 1,700 m
  • Farm: Patio Bonito
  • Roast: 淺烘焙
  • Baking place: 日本
  • Roasted date: August 1, 2026
  • Material: 100% 咖啡豆
  • Weight: 100g
About Lonich,

Lonich, 這間位於東京藏前的咖啡店開業雖然僅兩年，但憑藉完美結合品質與創意所帶來的「極致咖啡體驗」，備受日本咖啡愛好者追捧。店內，除過半的咖啡豆獲得COE認證外，獨有的Omakase Creative Course，包括Seasonal Course、Lonich, Creative Course以及Geisha Collective Course，都能帶給Coffee Lover無限驚嘉，讓你輕易沉醉於品牌的品質與創意之中。事實上，創辦人新里龍海先生擁多年採購經驗，更曾在哥倫比亞農場工作，會親赴產地與生產者建立信任，讓Lonich, 引進頂級咖啡豆，為大家帶來奢華的咖啡享受。