Apollon's Gold COSTA RICA La Isla
La Isla 是我們獨家推出的咖啡,自 2021 年以來一直是 Cafe Ar Bar 的 Alietta 家族的珍品。輪廓。 2023 年收穫的這款酒保留了人們熟悉的明亮甜美的百香果香調,同時引入了一層令人興奮的多汁蜜瓜和精緻的紫羅蘭花香。結果是咖啡感覺既充滿活力又複雜,與前幾年的花香特徵相比,呈現出更明亮、更甜的咖啡。
甜美、明亮的西番蓮果,帶有層層多汁的甜瓜和精緻的紫羅蘭花香。
「脫氣方法」
我們建議將咖啡脫氣至少 35 天,最多 70 天。
我們全方位的烘焙方式會導致脫氣時間異常長,但請相信我們,一旦您的咖啡正確脫氣,您就可以享受到美味了。
*請確保在咖啡充分脫氣前,不要將咖啡真空或冷凍。
- Taste: 百香果、紫羅蘭、蜜瓜
- Variety: ETH47
- Process: Red Honey
- Country: 哥斯達尼加
- Region: West Valley,
- Altitude: 1,390m
- Farm: La Isla
- Roast: 淺烘焙
- Baking place: 日本
- Roasted date: November 5, 2024
- Material: 100% 咖啡豆
- Weight: 100g
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About Apollon's Gold