Mel Coffee ETHIOPIA Worka - Natural
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HK$240.00
各位期待已久的衣索比亞咖啡豆已到貨。
每年品嚐衣索比亞咖啡都令人驚艷。
即使是同一批次或同一農園，由於咖啡櫻桃的色澤、成熟度與乾燥狀態略有差異，都會帶來有趣多變的風味。
這次的水洗處理咖啡帶有橘子（Tangerine）與柑橘（Citrus）風味，並微微透出馬利克（Malic）酸般的細膩層次，口感非常乾淨清爽，喚醒鼻腔的感官享受。
而自然處理咖啡則展現甜美濃郁的櫻桃成熟果香，果汁感十足，帶來柔順綿密的口腔觸感（Mouthfeel）。
無論是咖啡豆或沖泡飲品，都歡迎在家或店內盡情享用！
- Taste: 橙子、櫻桃、覆盆子
- Variety: Heirloom
- Process: Natural
- Country: 埃塞俄比亞
- Region: Yirgacheffe Gedeb
- Altitude: 1,900 - 2,100m
- Farm: Various smallholder farmers
- Roast: 淺烘焙
- Baking place: 日本
- Roasted date: January 4, 2026
- Material: 100% 咖啡豆
- Weight: 200g
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