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SOT Coffee Roaster ETHIOPIA Guji Urabeast G1 Black Honey

SOT Coffee Roaster

SOT Coffee Roaster ETHIOPIA Guji Urabeast G1 Black Honey

Sale price HK$280.00

帶有讓人聯想到檸檬茶與伯爵茶的優雅香氣，伴隨着如杏桃與李子般柔和的果實風味。微弱的花香層層重疊，帶來持久且具透明感的悠長餘韻。

今次為大家介紹的，是 SÖT 久違了的黑色蜜處理（Black Honey）咖啡。

它既具備黑色蜜處理獨有的果香甜感與層次深度，又不會有過於張揚的酸味，口感宛如水洗處理法般順滑澄澈。帶有柑橘般明亮的甜感舒適地留存於口腔，越喝越能感受到餘韻綿長的美妙之處。

在乾淨而精緻的風味之中，輕輕透出蜜處理獨有的甜美與立體感。這是一杯質感高雅、優雅細緻的咖啡，即使是平時偏好水洗豆的朋友，亦非常推薦一試。

  • Taste: 檸檬茶、杏桃、伯爵茶
  • Variety: Heirloom (JARC 74110 / 74112)
  • Process: Black Honey
  • Country: 埃塞俄比亞
  • Region: Guji
  • Altitude: 2,000m
  • Farm: Urabeast
  • Roast: 淺烘焙
  • Baking place: 日本
  • Roasted date: September 8, 2026
  • Material: 100% 咖啡豆
  • Weight: 150g
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About SOT Coffee Roaster

SÖT COFFEE ROASTER 是一家專業咖啡烘焙店，其咖啡館位於大阪城腳下的大手前。

「SÖT」在瑞典是「甜」的意思。
我們希望每個人都能享受咖啡作為「水果」的甜蜜，我們正在努力分享甜蜜，為您的日常生活賦能。

你以為咖啡只是一種苦澀的飲料嗎？遠不止如此。與我們不同的個性一樣，咖啡也有自己的性格。我們積極的淺度烘焙風格，讓您享受到咖啡的真實味道和新鮮感。我們希望在SÖT COFFEE，您將享受到咖啡豆的多樣化個性，找到您最喜愛的咖啡。 一杯高品質、新鮮烘焙的咖啡比任何普通飲料都更有品味和功效。我們很高興能為您的每一天賦予力量。

我們銷售和拼配的所有咖啡豆均獲得 SCAA 評級 80 分以上，即同等品質水準的精品咖啡豆，僅佔全球生產和流通的咖啡豆總量的 5%。

它涉及農場區域、生產者、原產國、種植方法、採收、生產加工、分銷路線、分選以及創建精品咖啡供應鏈所涉及的所有各方的品質控制。

我們採購最優質、精心挑選的咖啡豆，以北歐風格的店內小批量烘焙為主，萃取出咖啡豆的新鮮、原汁原味和果香，並最大限度地甜度。