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ONIBUS COFFEE RWANDA / Ruli 0304

正常價格 HK$154.00 銷售價格 $220.00

Dukunde Kawa(盧安達語「咖啡愛好者」的意思)合作社成立於 2000 年,位於加肯克區北部。這裡是該協會擁有的三個洗滌站之一,也是最大的一個。

它還設有乾磨機、拔罐實驗室和咖啡館,並作為工會的旗艦站。 在高海拔地區、雨量充足的地方生長緩慢的櫻桃,身體和果實都已發育成熟。
這些櫻桃從小規模農場引進,經過目視檢查和水篩選,以去除未成熟和過熟的櫻桃。在製漿和乾燥過程中,我們透過手工採摘比重和缺陷的咖啡豆,只選擇最好的咖啡豆。

0304表示4月3日收穫。產品根據收穫日期分為批次這一事實表明了該協會的高水平品質控制。
這是一個美妙的協會,創造了一個良性循環,利潤被用來向會員回饋資金並投資設備。

  • 味道:柑橘、杏、紅糖、紅茶
  • 品種:Bourbon
  • 工藝:Fully Washed
  • 國家:盧旺達
  • 地區:Gakenke
  • 海拔:1,800 - 2,100m
  • 農場:Ruli 0304
  • 烘焙: 淺烘焙
  • 烘焙地:日本
  • 烘焙日期:2024年8月2日
  • 材質:100% 咖啡豆
  • 重量:200g
消費 $400 即可免運費
關於ONIBUS COFFEE

「ONIBUS」是葡萄牙語單字,意思是「公共巴士」和「適合所有人」。 日常生活將人們從一個公車站連接到另一個公車站。 我們將其命名為 Onibus Coffee,其理念是像巴士一樣連接人們。 我們提供適合您日常生活的咖啡。

已有兩間店設立的 ONIBUS COFFEE,第一家開在東京奧澤,而較為人注目的則是位於中目黑的第二家店!不走時髦的風格,中目黑二店反而以一棟老民宅深深吸引了在地人與觀光客,獨特氣氛與環境,靜謐的巷弄間也因此匯聚了許多深愛著咖啡的人。

每一位 ONIBUS COFFEE 的員工,都將從選豆、烘豆、烹煮等步驟逐一學習,必須先從自己開始了解咖啡,才能在與顧客談話中了解客人的需求與喜好,讓「ONIBUS」的精神貫徹於每一天的咖啡日常生活。

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