品嚐由真正精品咖啡界老行尊帶來的稀有、亮眼之作。此極品批次由擁有超過 40 年精品咖啡種植經驗的莊園主 Isaac Flores 親手培育，更首次將備受矚目的 SL9 品種帶入市場。

這品種因在外觀與風味輪廓上均與藝伎（Geisha）極為相似，因而被冠以「印加藝伎」的美譽。然而，最新的基因研究揭開了它的身世之謎——與身為波旁（Bourbon）突變種的 SL28 不同，SL9 的血統實際上直接源自珍貴的埃塞俄比亞原生種（Ethiopia Legacy group）。

這些密度極高、質地堅硬的咖啡豆，沖煮出來的風味完美融合了熱帶水果的明亮活力與精緻優雅的調性，交織出絕無僅有且令人難忘的咖啡體驗。

不容錯過的理由： 市面上很難找到一款咖啡，能完美平衡如此濃郁的熱帶水果風味與藝伎般細緻的玫瑰花香。對於渴望探索咖啡基因與風味前沿的愛好者來說，這款 SL9 絕對是一個美麗的全新發現。

「脫氣方法」
我們建議此款咖啡豆需經過至少 30 天的排氣期（Degassing）。我們的咖啡產品通常在第 45 天左右達到風味巔峰。

＊請務必注意，在咖啡豆完成充分排氣前，切勿進行真空處理或冷藏。

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