Raw Sugar Roast COLOMBIA Pereira -Apricot Punch-
正常價格
HK$350.00
咖啡果經過精心手工採摘，達到最佳成熟度，打漿，然後轉移到罐中。
在罐中，添加並純化精心挑選的酵母菌株，以達到預期的口味。
它具有濃鬱的甜味和華麗的香氣，同時保持鼠尾草般的清爽。
Filter Coffee Recipe
・Coffee 15g
・Grind Size Medium
・Water 250g
・Temp 90℃
0:00-0:15 70g&Stir
0:30-1:00 120g(190g)
1:20-1:35 60g(250g)
2:30-2:40 Finish
- 味道：杏桃、蜜餞金橘、鼠尾草、山竹
- 品種：Castillo, Caturra
- 工藝：Washed Yeast Fermentation
- 國家：哥倫比亞
- 地區：
- 海拔：1,750 - 1,800m
- 農場：Risaralda
- 烘焙： 淺烘焙
- 烘焙地：日本
- 烘焙日期：2024年9月2日
- 材質：100% 咖啡豆
- 重量：150g
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