GLITCH Coffee COLOMBIA Huila Monteblanco Culturing
正常價格
HK$180.00
用創新的製作方法，創造出震撼的味道，
為我們帶來新發現的Monteblanco農場的咖啡又回到了庫存。
除了白巧克力和椰子的味道之外，這批產品還帶有一種讓人想起黃油的味道，這是在加工過程中產生的，還有奶油般的口感。
這是一款可以享受甜味香氣和果味之間差距的咖啡。
請體驗展現Monteblanco農場新面貌的創新口味。
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除了白巧克力和椰子的味道之外，這批產品還帶有一種讓人想起黃油的味道，這是在加工過程中產生的，還有奶油般的口感。
這是一款可以享受甜味香氣和果味之間差距的咖啡。
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關於Glitch Coffee & Roasters
一間就算隱藏在街角，也散發著獨特光芒的質感咖啡店。
GLITCH COFFEE & ROASTERS本店，位於古書店與喫茶店林立的神保町，在濃濃的文藝氛圍中，只透過木頭與金屬的裝潢就建構出簡約古樸的風格，吸引著大家的腳步。店內空間雖然不大，且有一半的空間放置著巨大烘豆機，但正因如此，才讓大家感受到老闆對咖啡烘焙的執著。
身兼咖啡師與烘豆師的GLITCH COFFEE 老闆是2014年AeroPress日本冠軍鈴木清河先生，他為把豆中水果果實的風味和層次發揮到極致，不但使用了信譽超卓的農園所培育的高品質咖啡豆，更特意打破日本深煎的傳統，堅持以獨家研究的淺煎為主，務求讓大家嚐出風味細緻而獨特的咖啡味道，然後在文藝氛圍中好好沈澱、享受咖啡時光，怪不得開業短短幾年，便能入選2019年The Big7 Travel亞洲前五十最佳咖啡。
- 味道：White Chocolate, Coconut, Butter, Caramel, Cantaloupe, Sweet Finish
- 品種：Purple Caturra
- 工藝：Culturing
- 國家：哥倫比亞
- 地區：Huila
- 海拔：1,730m
- 農場：Monteblanco
- 烘焙： 淺烘焙
- 烘焙地：日本
- 烘焙日期：2024年3月23日
- 材質：100% 咖啡豆
- 重量：100g / 150g
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