跳到內容

LiLo Coffee Roasters Shinyo-Shunsai Blend ~新陽春彩~ 2月限定

正常價格 HK$130.00

二月是忙碌的季節之後停下來喘口氣的時刻。即使在寒冷的冬天,清晨的陽光也溫暖地預示著春天的到來。 「Shin-Yo-Shun-Sai」體現了溫柔的陽光孕育著新的生命,是季節更替的標誌。

這種混合帶來:
柔和的花香,如春天的早晨般綻放 新鮮的荔枝和青蘋果的甜味 悠長、圓潤的餘味,美妙地縈繞在每一口中,品味春天的第一縷低語。

-ETHIOPIA Niguse Gemeda Chire Washed
-CHINA Yunnan YUAN YI YUAN Yeast Fermentation Honey
-ETHIOPIA Yirgacheffe Haru Suke Natural
-HONDURAS Marcala Washed

【烘焙程度】 2 淺度烘焙

【Cupping點評】
① 柔和細膩的白花和桃子的味道。
② 荔枝的溫和甜味與青蘋果的酸味搭配。
③ 餘韻綿長,如不斷品嚐蜂蜜。

  • 味道:白花、白桃、荔枝、青蘋果、蜂蜜
  • 國家:埃塞俄比亞、中國、洪都拉斯
  • 烘焙: 淺烘焙
  • 烘焙地:日本
  • 烘焙日期:2025年2月6日
  • 賞味期限:
  • 材質:100% 咖啡豆
  • 重量:100g
消費 $400 即可免運費
關於LiLo Coffee Roasters

LiLo Coffee Roasters創業於2014年。自創業時期起規劃店舖一切的人,是目前擔任首席烘豆師的中村圭太。LiLo咖啡選單中,放進了24種咖啡豆。當然各個品項中存在著價差,但沒有特別主打,每一種豆子都一視同仁。

中村是在20歲尾聲的時候,在工作之餘,稍微晃到喫茶店所喝到的咖啡,將中村領進了另外一個世界。埃塞俄比亞的華麗香氣與有如水果般的酸甜氣味,在口中擴散開來。了解到咖啡風味具有多樣性的中村,便開始參加課程,並在家裡萃取用手網烘的咖啡豆,更加沈浸於咖啡的世界。

2014年在設立LiLo時,中村從烘焙到在店裡萃取咖啡、接待客人,全部都是由他自己一手包辦。平日會待在factory(烘焙所)、六日則是待在Roasters。LiLo Coffee Roasters同樣被國際知名旅遊網站 Big 7 Travel,選為《The 50 Best Coffee Shops in Asia》之一。

Back to top

購物車

您的購物車目前是空的

現在購物