Apollon's Gold ETHIOPIA Kokose
正常價格
HK$180.00
這種自然加工的咖啡具有微妙的發酵風味，完美地體現了埃塞俄比亞本薩地區的風土和獨特的品種。本薩位於西達馬高地，以其優質的咖啡在埃塞俄比亞 30 個地區中脫穎而出。自 2020 年以來，我們與本薩頂級生產商的合作確保了高品質咖啡的穩定供應。 Kokose 捕捉了其風土的傳統精髓，帶有山竹、薰衣草和蜜瓜的香氣，集中體現了 Bensa 的經典咖啡風味。
「脫氣方法」
我們建議將咖啡脫氣至少 35 天，最多 70 天。
我們全方位的烘焙方式會導致脫氣時間異常長，但請相信我們，一旦您的咖啡正確脫氣，您就可以享受到美味了。
*請確保在咖啡充分脫氣前，不要將咖啡真空或冷凍。
- 味道：山竹、薰衣草、蜜瓜
- 品種：74158
- 工藝：Natural
- 國家：埃塞俄比亞
- 地區：Bensa, Sidama
- 海拔：2,200 - 2,400m
- 農場：Kokose
- 烘焙： 淺烘焙
- 烘焙地：日本
- 烘焙日期：2024年11月1日
- 材質：100% 咖啡豆
- 重量：100g
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