GLITCH Coffee COLOMBIA Huila Monteblanco - Tropical Washed
正常價格
HK$250.00
一種獨特的咖啡從 Monteblanco 農場運來,GLITCH COFFEE 在這裡處理過多種咖啡。
位於哥倫比亞威拉省,農場現任主人羅德里戈·桑切斯先生是蒙特布蘭科農場的第三代生產者。他製作的咖啡具有獨特的發酵風味。
這次的咖啡是用鳳梨、百香果、柳橙、芒果、一種哥倫比亞傳統紅糖(稱為紅糖)和酵母發酵的。然後從水果中提取酵素並與咖啡豆一起發酵。
充分利用適合微生物的高糖度品種Purple Cuturra,經過多年的研究和反複試驗精心挑選的產品,散發出淡淡的香料香氣,請抓住這個機會。
- 味道:鳳梨、桃子、柳橙、甜、辣
- 品種:Purple Caturra
- 工藝:Tropical Washed
- 國家:哥倫比亞
- 地區:Huila
- 海拔:1,730m
- 農場:
- 烘焙: 淺烘焙
- 烘焙地:日本
- 烘焙日期:2024年11月1日
- 材質:100% 咖啡豆
- 重量:150g
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