跳到內容

GLITCH Coffee ETHIOPIA Yiergacheffe Gersay

正常價格 HK$200.00

耶加雪夫被稱為埃塞俄比亞主要的咖啡產區之一。由於海拔高、晝夜溫差大,該地區被稱為極為適宜咖啡種植的土地。

千萬不要錯過這個機會,嚐嚐這個特殊生產商製作的咖啡,它是用特殊的咖啡豆,採用特殊的精煉方法發酵而成,既有橙子朱克力的味道,也有綠茶般的順滑、平衡的咖啡。

  • 味道:綠茶、香橙朱古力、香草、 順滑、平衡
  • 品種:Heirloom
  • 工藝:Washed
  • 國家:埃塞俄比亞
  • 地區:Yiergacheffe
  • 海拔:1,850m
  • 農場:
  • 烘焙: 淺烘焙
  • 烘焙地:日本
  • 烘焙日期:2025年2月7日
  • 材質:100% 咖啡豆
  • 重量:150g
消費 $400 即可免運費
關於GLITCH Coffee & Roasters

一間就算隱藏在街角,也散發著獨特光芒的質感咖啡店。

GLITCH COFFEE & ROASTERS本店,位於古書店與喫茶店林立的神保町,在濃濃的文藝氛圍中,只透過木頭與金屬的裝潢就建構出簡約古樸的風格,吸引著大家的腳步。店內空間雖然不大,且有一半的空間放置著巨大烘豆機,但正因如此,才讓大家感受到老闆對咖啡烘焙的執著。

身兼咖啡師與烘豆師的GLITCH COFFEE & ROASTERS老闆是2014年AeroPress日本冠軍鈴木清河先生,他為把豆中水果果實的風味和層次發揮到極致,不但使用了信譽超卓的農園所培育的高品質咖啡豆,更特意打破日本深煎的傳統,堅持以獨家研究的淺煎為主,務求讓大家嚐出風味細緻而獨特的咖啡味道,然後在文藝氛圍中好好沈澱、享受咖啡時光,怪不得開業短短幾年,便能入選2019年The Big7 Travel亞洲前五十最佳咖啡。

Back to top

購物車

您的購物車目前是空的

現在購物