Apollon's Gold TANZANIA Ngila
正常價格
HK$120.00
儘管坦桑尼亞咖啡具有強烈的酸度和輕盈的口感，但仍呈現出獨特的豐富而光滑的口感。該地塊非常小、密集且堅硬，這可能導致了其獨特的結構。清爽的柚子味伴隨著尤加利的香氣，餘韻和質感如水果皮。與您對該品種的期望非常獨特。
「脫氣方法」
我們建議將咖啡脫氣至少 35 天，最多 70 天。
我們全方位的烘焙方式會導致脫氣時間異常長，但請相信我們，一旦您的咖啡正確脫氣，您就可以享受到美味了。
*請確保在咖啡充分脫氣前，不要將咖啡真空或冷凍。
- 味道：柚子、尤加利、果皮
- 品種：Bourbon / Kent / SL-28
- 工藝：Washed
- 國家：坦桑尼亞
- 地區：Karatu, Arusha
- 海拔：1,500 - 1,600m
- 農場：Ngila
- 烘焙： 淺烘焙
- 烘焙地：日本
- 烘焙日期：2024年6月19日
- 材質：100% 咖啡豆
- 重量：100g
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