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FUGLEN Coffee AA GUAMA / KENYA
FUGLEN Coffee AA GUAMA / KENYA
FUGLEN Coffee AA GUAMA / KENYA

Fuglen Coffee

FUGLEN Coffee AA GUAMA / KENYA

特價 HK$240.00

新到季（New Crop）肯亞第二彈，正式推出 Guama Factory 的咖啡豆。 肯亞會以英文字母為咖啡豆分級，而這款 Guama 屬於最高等級的 AA 規格。 一般而言，AA 等級的咖啡大多風味強勁且醇厚度（Body）紮實，但這款咖啡卻給人相對輕快的印象。除了能感受到蔓越莓與羅望子等新鮮果香之外，更伴隨着如洛神花般令人愉悅的香氣掠過鼻腔。餘韻則帶有黑糖般的甜感，令整體風味更加平衡。 這款咖啡具備肯亞標誌性的鮮明活潑酸度，同時亦呈現出極佳的平衡感。 請一定要品嚐看看

  • 風味：蔓越莓、羅望子、洛神花、黑糖
  • 品種：SL28, SL34, Batian, Ruiru 11
  • 工藝：Washed
  • 國家：肯雅
  • 地區：Kirinyaga > Gichugu
  • 海拔：1,600 - 1,800m
  • 農場：Guama factory
  • 烘焙： 淺烘焙
  • 烘焙地：日本
  • 烘焙日期：2026年11月4日
  • 材質：100% 咖啡豆
  • 重量：200g
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關於Fuglen Coffee

FUGLEN 在挪威語中是鳥的意思。標誌中描繪的鳥是一種叫燕鷗的候鳥，它飛行的距離是世界上最遠的，在奧斯陸港口就可以看到。FUGLEN 的歷史始於 1963 年的奧斯陸。這小咖啡館白天以咖啡為主的咖啡館，晚上則變成雞尾酒吧。以獨特的方式發展，提高了奧斯陸的咖啡標準。奧斯陸店內裝潢是100%挪威復古設計。

2012年，候鳥登陸東京，並在澀谷開設了第一家海外門市。隨後，於 2018 年 9 月在日本開設了第二家商店 FUGLEN ASAKUSA，位於東京最受歡迎的旅遊景點之一淺草寺附近。FUGLEN OSLO 和 FUGLEN TOKYO 類似，FUGLEN OSLO 的原始味道在淺草得到體現，讓顧客能夠感受到彷彿已經存在很久的懷舊氛圍。FUGLEN於 2014 年完成了 FUGLEN COFFEE ROASTERS，並開始在日本進行烘焙。他們持續研究在奧斯陸建立的輕度烘焙方法，讓您可以感受到咖啡原本美妙的特質，如果香、花香、透明甘甜的餘味。我們生產咖啡並交付給每個日本人。