LIGHT UP COFFEE LA CANDELILLA - COSTA RICA (SOFT)
正常價格
HK$160.00
杏子和紅蘋果的果香和鄉村餅乾的甜味令人愉悅,錫蘭茶的餘韻逐漸縈繞。
LIGHT UP COFFEE 每年都會繼續購買的「哥斯大黎加小燭樹」。 這是我們可以全心推薦的哥斯達黎加咖啡,其品質每年都在不斷提高。
我每年都會購買這種咖啡,這個季節將是我的第七季。 2018年,濕磨機(水洗設備)全面更新,透明度提高,酸度更明亮、果味更濃,甜味更優雅。
Candelilla 在哥斯達黎加的官方語言西班牙語中的意思是螢火蟲。 這座煉油廠因水清澈見底,螢火蟲棲息於此而得名。
當天晚上 5 點左右,從周圍 9 個農場收穫的咖啡果被運送到這家精煉廠,在那裡經過仔細的分類和精煉。
Candelilla 煉油廠一直在改進煉油廠的各個方面,從水質到收穫再到設備。 採摘咖啡的人(被稱為“採摘者”)的素質也得到了提高,採摘的精度也得到了提高,確保只採摘最高品質的咖啡。
- 味道:杏子、紅蘋果、甜味、錫蘭茶
- 品種:Caturra
- 工藝:Washed
- 國家:哥斯達尼加
- 地區: Tarrazu
- 海拔:1,400 - 1,600m
- 農場:La Candelilla
- 烘焙: 淺烘焙
- 烘焙地:日本
- 烘焙日期:2024年5月21日
- 材質:100% 咖啡豆
- 重量:150g
目前無法取貨