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LiLo Coffee Roasters TANZANIA Shinzingo AMCOS Natural

銷售價格 HK$130.00

【Cupping點評】
① 士多啤梨的柔和香氣撲鼻而來。
② 車厘子的酸甜與牛奶朱古力的甜味完美融合。
③ 糖漿般的甜美,令人回味無窮。


  • 味道:士多啤梨、車厘子、牛奶朱古力、糖漿
  • 品種:N39, KP423
  • 工藝:Natural
  • 國家:坦桑尼亞
  • 地區:Mbeya, Mbeya rural
  • 海拔:1,727m
  • 農場:Shinzingo AMCOS
  • 烘焙: 淺烘焙
  • 烘焙地:日本
  • 烘焙日期:2025年10月2日
  • 材質:100% 咖啡豆
  • 重量:100g
消費 $300 即可免運費
載入圖片:
關於LiLo Coffee Roasters

LiLo Coffee Roasters創業於2014年。自創業時期起規劃店舖一切的人,是目前擔任首席烘豆師的中村圭太。LiLo咖啡選單中,放進了24種咖啡豆。當然各個品項中存在著價差,但沒有特別主打,每一種豆子都一視同仁。

中村是在20歲尾聲的時候,在工作之餘,稍微晃到喫茶店所喝到的咖啡,將中村領進了另外一個世界。埃塞俄比亞的華麗香氣與有如水果般的酸甜氣味,在口中擴散開來。了解到咖啡風味具有多樣性的中村,便開始參加課程,並在家裡萃取用手網烘的咖啡豆,更加沈浸於咖啡的世界。

2014年在設立LiLo時,中村從烘焙到在店裡萃取咖啡、接待客人,全部都是由他自己一手包辦。平日會待在factory(烘焙所)、六日則是待在Roasters。LiLo Coffee Roasters同樣被國際知名旅遊網站 Big 7 Travel,選為《The 50 Best Coffee Shops in Asia》之一。

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