ONIBUS COFFEE KENYA / Kagumoini
正常價格
HK$220.00
肯亞因其生產的咖啡品質而被譽為世界上最好的國家之一。尼耶里區位於內羅畢西北部,位於肯亞山國家公園和阿伯代爾國家公園之間的山腳下。涅裡區因其濃鬱的果香特色而成為肯亞的熱門地區。
Kagumoini 工廠是 Mgaga 農業合作社的清洗站,該合作社由居住在附近 5 個村莊的約 1,000 名農民組成。除了咖啡外,他們還生產茶葉、玉米和香蕉。 Mgaga 農業合作社也管理另外四家工廠:Gatina、Gasug、Keini 和 Kiamabara。
生產過程包括傳統的水洗和發酵,然後使用四台碎漿機去除果肉。主要水源是從附近的瑞如河抽取的涼水,用於發酵和去除黏液。 Kagumoini工廠透過國家政府機構派遣員工接受技術指導和改善教育環境,不斷努力生產高品質咖啡並改善生活環境。
- 味道:青蘋果,檸檬糖,葡萄乾,質地光滑
- 品種:SL34、SL28
- 工藝:Fully Washed
- 國家:肯尼亞
- 地區:Nyeri
- 海拔:1,600m
- 農場:Kagumoini Coffee Factory
- 烘焙: 淺烘焙
- 烘焙地:日本
- 烘焙日期:2025年3月10日
- 材質:100% 咖啡豆
- 重量:200g
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