Raw Sugar Roast ETHIOPIA Konga G1 Yirgacheffe
正常價格
HK$120.00
耶加雪夫 (Yirgacheffe) 地區聞名於世。
海拔2000m左右的高海拔,晝夜溫差較大,適合咖啡種植。
耶加雪夫 (Yirgacheffe) 典型的花香和草莓香氣,耶加雪夫是一片被河流、森林和湖泊環繞的美麗土地。餘韻像核果一樣圓潤。
Filter Coffee Recipe
・Coffee 15g
・Grind Size Medium
・Water 250g
・Temp 90℃
0:00-0:15 70g&Stir
0:30-1:00 120g(190g)
1:20-1:35 60g(250g)
2:30-2:40 Finish
- 味道:士多啤梨、李子、藍莓、蘋果、桃子
- 品種:Heirloom
- 工藝:Natural
- 國家:埃塞俄比亞
- 地區:Yirgacheffe
- 海拔:2,500m
- 農場:Konga
- 烘焙: 淺烘焙
- 烘焙地:日本
- 烘焙日期:2024年11月22日
- 材質:100% 咖啡豆
- 重量:100g
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