WEEKENDERS COFFEE ETHIOPIA Danche
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HK$200.00
Chelbesa 位於 2100 masl，靠近 Gedeb 的 Worka 鎮。 Chelbesa是Gedeb最大的種植區，咖啡農場總面積達1240公頃。這個特定的車站從該地區大約 170 名農民那裡購買櫻桃。他們的農場平均面積在 0.5 至 2 公頃之間，建於 1925 年至 2110 年之間。該清洗站的位置靠近農場，這意味著農民無需將櫻桃運送超過40分鐘即可到達清洗站。站長是吉魯姆·阿塞法 (Girum Assefa)。
- 味道：花香、茉莉花、桃子、核果、紅茶
- 品種：Welisho, Dega
- 工藝：Fully Washed
- 國家：埃塞俄比亞
- 地區：Worka / Gedeb / Gedeo
- 海拔：1,900 - 2,100m
- 農場：Chelbesa
- 烘焙： 淺烘焙
- 烘焙地：日本
- 烘焙日期：2024年7月19日
- 材質：100% 咖啡豆
- 重量：200g
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