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SOT Coffee Roaster COLOMBIA Villa Clara Estate Caturra Anaerobic Natural

SOT Coffee Roaster

SOT Coffee Roaster COLOMBIA Villa Clara Estate Caturra Anaerobic Natural

銷售價格 HK$280.00

這批特別的咖啡來自哥倫比亞著名的Villa Clara農場，它位於被聯合國教科文組織列為世界遺產的「咖啡文化景觀」內。我們很榮幸今年能再次為您呈現這位值得信賴、長期以來備受喜愛的合作夥伴的精彩佳釀。

這款Caturra厭氧日曬咖啡採用完全成熟的櫻桃在密閉環境中發酵而成，使用當地酵母提煉出果香，然後精心進行日曬乾燥。它完美地展現了甜度、醇厚度和香氣的和諧統一。

濃鬱的櫻桃風味、熱帶鳳梨的酸度以及順滑的朱古力餘味，絲毫沒有苦澀感。這是一款自然加工的傑作，口感豐富，口感清澈，易於飲用。

維拉克拉拉致力於支持小規模生產者。我們非常認同他們融合傳統、技藝和熱情的理念，並希望繼續深化雙方的合作關係。這批咖啡正是我們長期合作所培育出的卓越品質的證明。

  • 味道：櫻桃、鳳梨、朱古力
  • 品種：Caturra
  • 工藝：Anaerobic Natural
  • 國家：哥倫比亞
  • 地區：Caldas
  • 海拔：1,500m
  • 農場：Villa Clara Estate
  • 烘焙： 淺烘焙
  • 烘焙地：日本
  • 烘焙日期：2025年8月20日
  • 材質：100% 咖啡豆
  • 重量：150g
消費 $300 即可免運費
關於SOT Coffee Roaster

SÖT COFFEE ROASTER 是一家專業咖啡烘焙店，其咖啡館位於大阪城腳下的大手前。

「SÖT」在瑞典是「甜」的意思。
我們希望每個人都能享受咖啡作為「水果」的甜蜜，我們正在努力分享甜蜜，為您的日常生活賦能。

你以為咖啡只是一種苦澀的飲料嗎？遠不止如此。與我們不同的個性一樣，咖啡也有自己的性格。我們積極的淺度烘焙風格，讓您享受到咖啡的真實味道和新鮮感。我們希望在SÖT COFFEE，您將享受到咖啡豆的多樣化個性，找到您最喜愛的咖啡。 一杯高品質、新鮮烘焙的咖啡比任何普通飲料都更有品味和功效。我們很高興能為您的每一天賦予力量。

我們銷售和拼配的所有咖啡豆均獲得 SCAA 評級 80 分以上，即同等品質水準的精品咖啡豆，僅佔全球生產和流通的咖啡豆總量的 5%。

它涉及農場區域、生產者、原產國、種植方法、採收、生產加工、分銷路線、分選以及創建精品咖啡供應鏈所涉及的所有各方的品質控制。

我們採購最優質、精心挑選的咖啡豆，以北歐風格的店內小批量烘焙為主，萃取出咖啡豆的新鮮、原汁原味和果香，並最大限度地甜度。