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FUGLEN Coffee JAGUARA / BRAZIL

特價 HK$220.00

Natalia 在初春時推出的批次廣受好評,這次我們為大家帶來她的另一個全新批次。此批次與先前的農場及品種有所不同。

經過適度的發酵處理,這款咖啡展現出更為複雜且清晰的風味,以極佳的方式刷新了人們對巴西咖啡的傳統印象。 深色調的風味輪廓中帶有葡萄與芭樂般的果香,以及紫色的花香調,搭配如糖杏仁膏(Marzipan)般的甜感,令整體風味更加均衡。

做成冰咖啡時,如熱帶水果般鮮明的果香會變得更加豐富突出。

  • 風味:葡萄、芭樂、花香、糖杏仁膏
  • 品種:Yellow Bourbon
  • 工藝:Natural
  • 國家:巴西
  • 地區:Campo das Vertentes > São João Del Rei
  • 海拔:1,040m
  • 農場:Fazenda Jaguara
  • 烘焙: 淺烘焙
  • 烘焙地:日本
  • 烘焙日期:2026年8月11日
  • 材質:100% 咖啡豆
  • 重量:200g
再消費 $300 即可享免運
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關於Fuglen Coffee

FUGLEN 在挪威語中是鳥的意思。標誌中描繪的鳥是一種叫燕鷗的候鳥,它飛行的距離是世界上最遠的,在奧斯陸港口就可以看到。FUGLEN 的歷史始於 1963 年的奧斯陸。這小咖啡館白天以咖啡為主的咖啡館,晚上則變成雞尾酒吧。以獨特的方式發展,提高了奧斯陸的咖啡標準。奧斯陸店內裝潢是100%挪威復古設計。

2012年,候鳥登陸東京,並在澀谷開設了第一家海外門市。隨後,於 2018 年 9 月在日本開設了第二家商店 FUGLEN ASAKUSA,位於東京最受歡迎的旅遊景點之一淺草寺附近。FUGLEN OSLO 和 FUGLEN TOKYO 類似,FUGLEN OSLO 的原始味道在淺草得到體現,讓顧客能夠感受到彷彿已經存在很久的懷舊氛圍。FUGLEN於 2014 年完成了 FUGLEN COFFEE ROASTERS,並開始在日本進行烘焙。他們持續研究在奧斯陸建立的輕度烘焙方法,讓您可以感受到咖啡原本美妙的特質,如果香、花香、透明甘甜的餘味。我們生產咖啡並交付給每個日本人。

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