釋放深度、質感與奢華享受

KONFLUX [K] 專為提升口感、深度與甜感而調配，能為你的沖煮帶來豐盈、包裹感十足的質感以及完美的和諧感。只需幾滴，KONFLUX 即可重塑咖啡的觸覺體驗：讓口感變得更加圓潤、順滑且濃郁誘人，同時絕不掩蓋原有的風味。

KONFLUX 最初是作為 2025 年世界咖啡沖煮大賽（World Brewers Cup）的限量版產品登場，並迅速在世界舞台上證明了其卓越實力。此後，它相繼助攻選手在澳洲國家級賽事及世界愛樂壓大賽（World AeroPress Championship）中勇奪佳績。最近，它更於聖地牙哥 World of Coffee 展會中榮獲 SCA 2026 年度最佳新產品（咖啡耗材類），確立了其作為真正大賽級產品的地位。

KONFLUX 專為追求完美融合的時刻而生，正如其名「匯聚」一樣：將甜度、平衡感與質感巧妙融合於一體。

KONFLUX 為咖啡帶來的提升：

增強口感與深度
提升甜度與平衡感
打造圓潤、順滑且具包裹感的質感
在不犧牲清晰度的前提下，添上一絲濃郁的奢華享受

適用對象：

追求更豐盈觸覺表現的咖啡師、比賽選手及咖啡店
風味乾淨但缺乏醇厚度或濃郁度的咖啡
追求甜感、和諧度與奢華口感的沖煮玩家

容量選擇：

20 mL（可沖煮約 30 次）
100 mL（可沖煮約 150 次）

只需幾滴 KONFLUX，即可為你的咖啡注入大賽級的質感與奢華風味。

使用方法：

使用前請徹底搖勻瓶身。
請在沖煮用水中加入 3 至 4 g/L 的礦物質濃縮液，或直接在咖啡中滴入 1 至 10 滴（以 200mL 標準杯計算）。
建議使用去礦物質水（Demineralised water），以達致最佳的再礦化控制效果。

成分
我們的礦物質濃縮液由去礦物質水及分析純級（AR）礦物質製成，確保具備極高純度。
成分列表： Water, calcium chloride, potassium chloride, sodium chloride, silica, potassium bicarbonate, sodium bicarbonate.

APEX LAB

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