山文62帶座濾杯
正常價格
HK$500.00
山文62 濾杯
濾杯內部為胡元正先生所構思的原創溝槽，經反覆試驗後，達到他推算出的最佳均勻萃取流速，不易阻塞。
從而避免咖啡因萃取過度而產生的苦、澀、酸等異味，保留了咖啡的香味和口感。胡元正先生提出的62度，使濾紙與濾杯貼合，達成一致的萃取。
濾杯上啞光釉，微現白瓷底色，棱角分明，透明立體，濾杯倒置燒制，釉自上而下由薄漸厚，形成雅致的漸變效果，
如一層薄雪輕柔覆於山峰，意境優美。
綜合濾杯外側肌理以及濾杯內部V62°的角度，故濾杯取名為山文62 /CT62 。
濾杯新增底座，將底座一角延長為手柄，柄端微微翹起，上下面各設凹凸細節，可供三指提放且防滑。底座造型取自山文甲圖案，圍繞濾杯底有三段圓弧，增加濾杯穩定性。
CT62濾杯三大特點
1. CT62濾杯內部內圈的位置與濾杯底部形狀及深度，保證萃取流速順暢。
2. 濾杯62度角與24條溝槽的分佈密度，咖啡萃取更為高效均勻。
3. 注水手法相容性高從中央定點到大範圍繞圈都能均勻萃取。
商品描述
品名：山文62 / CT62帶座濾杯
材質：新骨瓷
容量：1-2人份
濾紙：V60錐形01/02號濾紙均適用
尺寸：杯口：115mm 杯底：46mm
杯高：70mm 角度：62°耐熱溫度 120°C
微波爐、洗碗機和烘碗機使用安全
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