跳至內容
  1. 購物滿HK$300，可享免運費
FUGLEN Coffee BENJAMIN PAZ SL28 / HONDURAS
FUGLEN Coffee BENJAMIN PAZ SL28 / HONDURAS
FUGLEN Coffee BENJAMIN PAZ SL28 / HONDURAS

Fuglen Coffee

FUGLEN Coffee BENJAMIN PAZ SL28 / HONDURAS

特價 HK$240.00

來自洪都拉斯聖巴巴拉（Santa Barbara）代表性莊園主 Benjamin Paz 的傑作。

在肯雅種植的 SL 品種，風味大多以強烈、濃厚著稱；然而，由 Benjamin 培育的這款 SL28 卻展現出截然不同的細緻與優雅。

沖煮後，黑加侖子、橙以及熱帶水果等複雜的果香會在口中瞬間蔓延。隨著溫度漸降，如同洛神花般華麗的草本花香隨之悠然散發。雖然風味輪廓與肯雅產的咖啡有相似之處，但其風味強度與層次細節上的微妙差異，正是這款咖啡最有趣的地方。隨著溫度轉變而呈現的風味漸變與層次感，亦是其魅力所在。

由於本次採購量非常有限，各位咖啡迷千萬不要錯過！

  • 風味：黑加侖子、橙、木瓜、芙蓉花。
  • 品種：SL29
  • 工藝：Washed
  • 國家：洪都拉斯
  • 地區：Santa Barbara > El Cedral
  • 海拔：1,680 - 1,730m
  • 農場：La Salsa
  • 烘焙： 淺烘焙
  • 烘焙地：日本
  • 烘焙日期：2026年5月26日
  • 材質：100% 咖啡豆
  • 重量：200g
再消費 $300 即可享免運
關於Fuglen Coffee

FUGLEN 在挪威語中是鳥的意思。標誌中描繪的鳥是一種叫燕鷗的候鳥，它飛行的距離是世界上最遠的，在奧斯陸港口就可以看到。FUGLEN 的歷史始於 1963 年的奧斯陸。這小咖啡館白天以咖啡為主的咖啡館，晚上則變成雞尾酒吧。以獨特的方式發展，提高了奧斯陸的咖啡標準。奧斯陸店內裝潢是100%挪威復古設計。

2012年，候鳥登陸東京，並在澀谷開設了第一家海外門市。隨後，於 2018 年 9 月在日本開設了第二家商店 FUGLEN ASAKUSA，位於東京最受歡迎的旅遊景點之一淺草寺附近。FUGLEN OSLO 和 FUGLEN TOKYO 類似，FUGLEN OSLO 的原始味道在淺草得到體現，讓顧客能夠感受到彷彿已經存在很久的懷舊氛圍。FUGLEN於 2014 年完成了 FUGLEN COFFEE ROASTERS，並開始在日本進行烘焙。他們持續研究在奧斯陸建立的輕度烘焙方法，讓您可以感受到咖啡原本美妙的特質，如果香、花香、透明甘甜的餘味。我們生產咖啡並交付給每個日本人。