MUU COFFEE Sake Coffee - Brandy
[什麼是酒咖啡]
酒咖啡是將生咖啡豆浸泡在酒精中,將酒精的味道轉移到生豆上,然後進行烘焙而製成的「酒香咖啡豆」。
[關於釀酒廠]
釀酒廠是“北海道池田町十勝白蘭地”,其業務由北海道池田町政府負責營運。
(池田町葡萄葡萄酒研究所)。
十勝白蘭地的歷史可以追溯到1950年代發生在池田町的自然災害。 當時的鎮長和其他員工帶頭種植山上自然生長的葡萄。 儘管面臨各種困難,他們仍然繼續釀造葡萄酒並擴展到今天。 受到當地社區大力支持的企業將利潤回饋給社區發展。 該計畫得到鎮裡的支持,為鎮上做出貢獻。
[使用的酒精]
使用十勝白蘭地「Gentile V・S・O・P」。
十勝白蘭地歷史悠久,自1960年代開始生產葡萄酒。 日本製造的白蘭地十分稀有,是備受矚目的商品。
北方葡萄,酸度豐富,適合釀造白蘭地。 採用這種工藝生產的十勝葡萄酒經過10年以上的陳釀,創造出細膩溫和的口感。
[酒咖啡的味道]
經過長時間的陳釀,Gentile V・S・O・P 保留了許多葡萄和葡萄酒的成分,賦予其溫和的果香甜味。
您可以享受濃濃的北國風味,咖啡的芳香。
- 味道:
- 國家:巴西
- 烘焙: 中烘焙
- 烘焙地:日本
- 烘焙日期:
- 賞味期限:
- 材質:100% 咖啡豆
- 重量:90g
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